0
0.00 €
0
0.00 €
Original price was: 3.69 €.3.09 €Current price is: 3.09 €.
KSANTANO GUMA laikoma maisto priedu, kuris paprastai yra dedamas į maisto produktus kaip tirštiklis ar stabilizatorius.
Pagrindinė ksantano dervos funkcija – padidinti skysčio klampumą naudojant labai mažas šios maisto priedo dozes (mažiau nei 1%). Skirtingai nuo kitų tirštiklių, ksantano derva, dar kitaip vadinama ksantano guma, išlieka stabili labai plačiame temperatūrų (nuo -18 oC iki 120 oC) ir pH (nuo 2 iki 1 pH) intervale.
Dažniausiai ksantano guma naudojama padažuose ir daržovių salotose.
Neturime
PANAUDOJIMAS:
| Sudedamosios dalys | 100% ksantano derva. |
|---|---|
| Kilmės šalis | Kinija |
| Laikymo sąlygos | Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Vengti tiesioginių saulės spindulių. |
| Mitybos įpročiai | Veganams, Keto, Be laktozės, Be pridėtinio cukraus, Paleo, Vegetarams |
| Grynasis kiekis | 100 g |
NUORODOS
