Organinis agaras naudojamas kaip stingdiklis drebučiams, uogienėms, vaisiniams pyragams, saldainiams gaminti. Jį taip pat galite naudoti tirštinimui. Jis geba išlaikyti vandenį ir sudaryti stabilią gelio struktūrą, todėl yra daug stipresnis už želatiną ir puikiai išlaiko formą pjaustant.
Bekvapis, beskonis, idealus pasirinkimas veganams ir vegetarams.
LT-EKO-001